domingo, 27 de abril de 2014

Camisetas Raglan estampadas

 No os creáis que en las dos semanitas que ha estado el blog de parón no he estado cosiendo... ¡ni mucho menos! Una de las cosas que me han tenido ocupada son tooooodas estas camisetas que he hecho para mi hijo.



Sí, lo sé. Molan un montón. Jejeje.

Son todas Raglan Naii, y es que me encanta este patrón. Es fácil, claro, y le va como un guante a mi peque. ¡Le estoy dando una caña al patrón!


Mi peque está encantado con estas telas tan chulas. No os podéis imaginar la ilusión con que abrió el paquete cuando llegaron. Está emocionado con los bomberos, coches y dragones.

Me han gustado mucho que incluso las he usado para hacer dos regalos:


Sí, los dos con la misma tela de las mangas, y la de dragones es clavadita a la que hice para mi hijo... ¡Me gustó la combinación!

Les he puesto algunos detallitos, como los sellos-etiquetas, que ahora decoran la parte trasera de todo lo que hago:


y claro, ya sabéis lo que me gusta hacer sellos y estampar tela, así que no me pude resistir a hacer esta otra camiseta:


¡Espero que os gusten y os den muchas ideas!

jueves, 24 de abril de 2014

RUMS 17 -MsMíssima camiseta Arorua

Os tengo que pedir perdón, perdón y mil veces perdón. He estado super desaparecida del blog. Os prometí dos entradas semanales, pero no lo he cumplido. Lo siento mucho, hemos estado malitos en casa, y luego de vacaciones, y malitos de nuevo... Un jaleo. Pero intentaré volver al ritmo normal a partir de ahora.




Esta es mi camiseta Arorua, de la MsMissima Sew Week, versión mi rincón de mariposas. Está hecha con tela de punto marrón (creo que interlock) y tela wax africana, de algodón.

Y la foto con relleno



Y como es jueves y es para mí, se va a la RUMS. ¿Qué habrán cosido las demás? ¡Seguro que no es la única Arorua de esta semana!

domingo, 6 de abril de 2014

Receta: Onigiri

Hoy os traigo una receta. Es una de las grandes favoritos de la casa, tanto para los peques como para nosotros.


Onigiri es un plato japonés que consiste en unas bolas de arroz, normalmente rellenas o mezcladas con otros ingredientes. Es algo así como los sandwiches de los japoneses, que, en vez de llevar pan, llevan arroz. Seguro que los habréis visto en alguna serie japonesa.

Hay multitud de recetas de oniguiri que podéis seguir. Yo os voy a enseñar la que hacemos en casa, muy básica, muy simple. 

Ingredientes (8 onigiri):
-2 vasos de arroz (preferiblemente arroz de sushi)
-Una lata de bonito en conserva
-Mayonesa
-Sal
-Wasabi (opcional)
-Salsa de soja (opcional)

1. El lavado del arroz

El primer paso para la preparación de oniguiri es preparar el arroz. Si es posible, usaremos arroz japonés para sushi. Podéis comprarlo en establecimientos de alimentación asiática y, a veces, en algún supermercado (nosotros compramos en Lidl). Si no encontrarais este arroz, cualquier arroz de grano corto o bomba nos servirá. Sea cual fuere, la preparación es la misma.

Para la preparación del arroz japonés lo primero que hay que hacer es lavar el arroz. Lavándolo conseguiremos retirar el almidón del arroz. Queremos que el arroz quede pegajoso, pero no pasado. Yo lo suelo hacer poniendo el arroz en un colador, y este sobre un cuenco grande. Lo lleno de agua y lo voy lavando con la mano. El agua al principio saldrá blanca. Desechamos ese agua, volvemos a echar agua limpia y repetimos el proceso. A mí me gusta hacerlo 3 o 4 veces, y al final lo dejo como media hora en ese agua. Pasado todo esto, el agua al lavar el arroz sale casi limpia, el grano de arroz ahora es de un color mucho más blanco, y ha aumentado de tamaño un 50% aproximadamente.


2. La cocción del arroz
En una olla colocamos este arroz y agua limpia. En teoría para hacer arroz japonés, se usa la misma cantidad de arroz que de agua... Pero a mí así no me sale. Yo uso 1,5 medidas de agua por cada medida de arroz. Para los dos vasos de arroz que lavé uso 3 vasos de agua. Se junta en la olla, se tapa y se pone a hervir. Una vez que hierva, sin destapar en ningún momento, ponemos el fuego bajito y lo dejamos cocer durante 10 minutos. Cuando pasen esos diez minutos, apagamos el fuego y lo dejamos reposar otros 10 minutos. En ningún momento retiramos la tapa hasta que no acaben los 10 minutos de reposo. Después, lo sacamos a un cuenco para que se enfríe más rápido. Debe quedar pegajoso, pero no pasado. El arroz japonés se cuece SIN SAL. La sal la añadiremos después.

Ya sé que pensaréis que parece poca cantidad de agua y poco tiempo, pero daros cuenta de que estamos haciendo el arroz al vapor (al no levantar la tapa, todo el agua se queda dentro, no se evapora), y además el arroz ya ha estado a remojo, y ha absorbido ya bastante agua. Vosotros confiad.

3. Montaje de los onigiris

Esta es la manera más sencilla para montar los onigiris que he encontrado, después de mucho probar.

Es la hora de preparar el relleno. En este caso hemos juntado simplemente una lata de conserva de bonito en aceite de oliva con mayonesa, y lo hemos mezclado todo. Con esa mezcla he hecho los onigiris para los niños; para los onigiris de los padres le añadí una generosa cantidad de wasabi, que nos encanta. El wasabi es una pasta de una raíz japonesa y tiene un sabor muy, muy fuerte, se le da un aire a la mostaza muy picante, pero multiplicado por 10.

Con el arroz ya frío o templado, empezamos a preparar. Cortamos un trozo de papel film transparente, y lo colocamos sobre un bol. A mí me gusta añadir ahí, sobre el film, antes de echar el arroz, un poco de sal. Después echamos el arroz, y con una cocharita hacemos un pequeño hueco (¡sin atravesar! solo un poquito), y en ese hueco ponemos el relleno. Hace falta muy poquita cantidad de relleno, no lo intentéis rellenar demasiado. Después cubrimos con más arroz (y le vuelvo a echar un poquito de sal). Cogemos el papel film y juntamos los extremos, de manera que no salga arroz por ninguna parte. ¡Ahora ya podemos darle forma sin mancharnos las manos! Se pueden hacer redondas o de cualquier forma, pero la forma más tradicional son estos triángulos.


Si no los vamos a comer directamente, los dejo envueltos individualmente en el papel film y en la nevera. En este caso he señalado lo de los niños poniéndoles una gomilla de algún color por encima, para distinguir los que no tienen wasabi para ellos.


¡Y ya está! Es que no puede ser más fácil. Y os puedo asegurar que triunfan. Mis hijos hacen fiesta cuando hay esto para cenar. Cuando los comemos, nos gusta ir mojándolo un poquito en un cuenco de salsa de soja. Mirad cómo queda el relleno:


Hay tropecientas mil variaciones que podéis hacer. Por ejemplo podéis cocer el arroz en el agua de haber cocido remolacha o lombarda... ¡El arroz se tiñe y a los peques les hace mucha gracia! También podéis mezclar el arroz con algo (con semillas de sésamo, con minitrozos trozos de tortilla francesa, con ketchup... ¡lo que se os ocurra! Y de relleno igual, puedes usar cualquier cosa que se te ocurra, trozos de salchicha, queso, bacon... Es muy frecuente envolver los onigiris en algas nori (estas que son como una lámina de papel que se usan mucho para el sushi estilo maki), pero lo mejor es poner el nori justo antes de comérselo, porque si no queda baboso. A mis hijos no les gusta, así que no se lo pongo.

Espero que lo probéis y que os guste, ya me contaréis!

jueves, 3 de abril de 2014

RUMS #14 y novedades

 ¡Muy buenas! El RUMS de esta semana no es demasiado glamuroso, ni los acabados son demasiado buenos... Eso sí, a práctico no le gana nadie, jeje.



No sé a vosotras, pero a mí los salvaslip desechables no me gustan nada. He hecho un par de salvaslips de tela. Para hacerlos he usado una capa de minky, una de toalla y otra de algodón (en este caso tela wax africana)


Como sólo tenía retales de minky, y ninguno era lo suficientemente grande, decidí coger dos retales y unirlos para que me diera el tamaño. El patrón es inventado, no tiene mucho misterio tampoco. Las telas ni siquiera combinan bien, pero vaya, tampoco las va a ver mucha gente, jeje.

Una vez cortados uní las piezas en este orden: minky bocarriba, wax y toalla (el wax y la toalla no tenían cara buena y cara mala, son iguales por ambas). Con ese sandwich, cosí todo alrededor, dejando un hueco para dar la vuelta. Hice cortes en el margen de costura todo alrededor y le di la vuelta: lo de dentro fuera y lo de fuera dentro, de manera que se viera por una cara minky y por la otra algodón. Después un pespunte cerrando el agujero y todo alrededor y una costura atravesando de punta a punta (que me han quedado más torcidas que la cara de scream... ¡ay, omá!)

Y ya está, terminado, a falta de ponerle un snap en cada lateral. He de decir que los he probado tal cual, sin snap ni nada, y no se movía demasiado, pero por si acaso se lo pondré. Otra opción que se me ocurre sería ponerle una pequeña cuerdecita para anudar alrededor de la braguita, en caso de que no tengáis snaps, o un botón y un ojal (dudo que se note demasiado).

Cambiando de tema... ¿qué os parece el nuevo look del blog? ¿os gusta? Ya estaba un poco cansada de verme el careto todo el rato, así que he decidido cambiar...

Además, he decidido organizarme un poco las entradas. A partir de ahora tendréis una entrada mía los jueves (intentaré que sea RUMS, pero no puedo prometer nada) y otra entrada los domingos. Voy a hacer todo lo posible por cumplirlo, pero ya sabéis... ¡si no pué ser, pues no pué ser!

Y como los cambios nunca vienen solos, yo también he decidido cambiar un poco. Las que me sigáis en mi página de facebook ya habréis visto que decidí cortarme las puntas...


Las puntitas nada más... Algunos de los mechones más largos medían como medio metro, para que os hagáis una idea, jejeje. Estaba un poco harta del pelo largo, porque no me lo cuidaba y acababa con una coleta perenne que no me quitaba ni para dormir... ¿habrá algo en el mundo más soso que una coleta? pues se acabó! El corte no es para todo el mundo, pero a mí me gusta. Ese Largo por delante me permite ponerme el pelo detrás de las orejas (queda más discretito) o incluso puedo cogerme una coleta si quisiera (que no quiero, que ya estoy harta).

Bueno, os remito al blog de RUMS ¡a ver lo que han hecho las demás esta semana!